Marken aus eigenem Haus

Neben dem Vertrieb für unsere Partner entwickelt die Dovermann/Hentze GmbH eigene Marken – von norddeutschen Klassikern bis zum trinkfertigen Cocktail. Acht Artikel, die sich im Regal von selbst erklären. Alle sind über den Handel und direkt bei uns erhältlich.

Likör

Ed von Schleck^®

Erdbeer und Vanille, cremig verbunden – der Geschmack von Sommerferien im Glas. Ein Likör, der Erwachsene sofort an ihre Kindheit erinnert und sich damit fast von allein verkauft. Eiskalt aus dem Kühlschrank, als Shot oder über Vanilleeis.

Likör

Brauner Bär^®

Karamell und Schokolade, weich und wärmend. Ein Likör für die kühle Jahreszeit, der ebenso gut im Kaffee funktioniert wie pur auf Eis. Das Etikett mit Kaktus und Weite bringt Farbe ins Regal und wird gerne in die Hand genommen.

Likör

Hamborger Lakritz

Die norddeutsche Spezialität. Tiefdunkel, vollmundig, unverkennbar nach echtem Lakritz – süß im Antrunk, salzig im Abgang. Der Klassiker nach dem Essen und ein Dauerläufer überall dort, wo Lakritz Heimatgefühl bedeutet.

Likör

Hamborger Eierlikör

Feinste Rezeptur, dicht und samtig, ohne die Süße vieler Industrieprodukte. Ein Eierlikör, der das ganze Jahr über funktioniert: im Glas, im Kuchen oder über dem Eis. Das schwarz-goldene Etikett macht ihn zum Geschenk, das man nicht erklären muss.

Spirituose

Lütt'n Hamborger Kümmel

Klarer Kümmel nach hanseatischer Art, würzig und trocken, ohne Schärfe. Der Wasserträger auf dem Etikett steht für die Stadt, aus der er kommt. Eiskalt zum Bier – als Lütt un Lütt gehört er in jede norddeutsche Kneipe und auf jede Hafenrundfahrt.

Cocktail

Negroni tradizionale^®

Der italienische Klassiker in seiner ursprünglichen Balance: bitter, kräuterwürzig, mit klarer Orangennote. Fertig gemixt und dennoch auf Bar-Niveau – auf Eis gießen, Orangenzeste dazu, fertig. Ausgezeichnet mit Grand Gold bei der Frankfurt International Trophy.

Grand Gold · Frankfurt International Trophy

@negroni_tradizionale

Cocktail

Espresso Martini

The Classic: dunkel geröstete Kaffeenote, feine Süße, trockener Abgang. Der Cocktail, der auf jeder Karte nach oben wandert – und hier ohne Siebträger auskommt. Kurz im Shaker mit Eis, damit die typische Krone entsteht.

Cocktail

Gimlet classico

Gin und Limette, klar und geradeheraus – der schlankste unter den großen Klassikern. Frisch, herb, ohne Umwege. Gut gekühlt ins Cocktailglas, dazu eine Limettenscheibe. Der Aperitif für Gäste, die es trocken mögen.

Eigenmarke für Ihr Haus?

Wir entwickeln Wein- und Sekteigenmarken von der Rezeptur bis zum fertigen Etikett.

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Alkoholhaltige Erzeugnisse. Abgabe ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.